FSC®認証の森から生産された木材を原材料に、環境と安全性を考えた割り箸を製造販売しております。

札幌出張から戻ってみると、親友の山ちゃんから、荷物が届いていた。
何と、大安の「菜花の漬け」と「奈良漬け」ヤッタ～
私は菜の花漬けが、大好きで、札幌に行ったときはデパ地下で、探してます。
時季の商品ですが、いつもありませんでした。早速いただきました。
何とも言えない美味しさです。春を感じます。

今日は町内会の大先輩と、楽しくお昼ご飯を食べる会に出席
昼から調べ物、写真の整理、読みたい本を久しぶりに読んで、
ゆっくり過ごしたいと思ってます。
夜は久しぶりに、スキ－でもと思ったり。

１１日からは下川町の一大イベントが始まります。
雪祭りの会場の片隅で、アイスキャンドルを飾らせてももらってましたが、
いまや、アイスキャンドルがメインになって。
そればかりか、１週間　チェロの演奏会、ゴスペルの発表会、ジャズコンサ－ト、
ハンドクリ－ム作り、アイスキャンドル結婚式など多彩な行事が続き、町が盛り上がります。
私の一押しは本物のホットワイン、ハンドクリ－ム作りでしょうか。
専門の講師が教えてくれます。
ご家庭でもアイスキャンドル作りに挑戦してください。
専用ロウソクも有ります。

小樽は期間中３万本と言ってました。下川もそのくらいは有るのでしょうか？
元祖、本場、家元、生誕地下川町のアイスキャンドルを、お楽しみ下さい。
何処かの「ブログ」で乗ると思いますよ。又お知らせします。

明日から２月です。
２月も予定でびっしりです。
キロロも行きたいし、その前に練習もしなくてはならないし、
アイスキャンドルは１１日からあるし、忙しいです。

日も長くなるので、うきうきしますが、寒いです。

風邪など引かぬよう寒いときは「暖かいお酒」で暖めましょう。
我が町に「ホットワイン」の先生がいらっしゃいます。
ワインをただ暖めるのではなく、本場の「ホットワイン」です。
皆さんも飲んでみましょう！！。

伊東大貴選手が、ワ－ルドカップサッポロ大会で
堂々の２連勝！！
新聞、ＴＶ等で報道されていますから詳しい事は、書きませんが、
葛西、岡部を破って、外国人選手も破っての優勝は、本当に
嬉しい事です。下川の２大先輩を、越したのは時代交代が進んでいる事です。

伊東選手のおばあちゃん「伊東Ｍ子」さんは、我が社に２０年近く在籍してました。
我が社で定年を向かえ、孫の活躍を楽しみにしていました。今は鬼籍に入られましたが、お料理が上手で、歌がうまく特に天童よしみを歌ってました。
孫の２連勝を、天国で喜んでんでいる事でしょう！！。

１月も残すところ、２日となりました。
節分がやって来ます。
季節の変化が顕著に感じられる今日この頃です。
日の出がはやくなり、日の入りが徐々に遅くなってます。
太陽の日差しが、すこし強くなってます。
室内の花達は、敏感に感じ　ぐ～～と葉を日差しに向けて行きます。
個人的には、好きな季節の一つです。
そして、自然の変化を感じられる気持ちをもてる事に感謝感謝です。
体調も至って健康で、美味しくお酒もチョット飲んでます。
美味しいお料理のシ－ズンですし、運動量を増やさなくては、と思ってます。
下川町に「ホットワイン」を上手につくる先生がおります。
ホットワインで雪見酒ならぬ氷見酒が、２月１６日下川町ふれぺで開催されるらしい。
本場のホットワインを飲みに行こうと思ってます。
詳しくは後ほど・・・・。